14. yüzyıldan beri kullanılmaya başlayan tencereler; yemek pişirmek, su kaynatmak hatta çamaşır yıkamak için bile kullanılmıştır. Dökme demirle başlayan tencere imalatı, bakır, alüminyum, emaye ve cam tencere yapımı ile devam etmiştir. Düdüklü tencerenin mucidi ise Deniş Papin’dir. 1682 yılının 12 Nisan akşamı Londra’da bir evde kraliyet sosyetesinden bir grup yemek yiyeceklerdir. Bu yemek o güne kadar yenmiş yemeklerden farklıdır çünkü davetlilerden Fransız mucit, 35 yaşlarındaki Deniş Papin, yemeği son buluşu olan, her tarafı kapalı, üzerinde emniyet vanası olan bir kap içinde pişirecektir. Devamını Okuyun »